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2017年5月

食育講座「出汁の活用」

こんにちはdog

4月の食育講座は出汁の活用でしたhappy01heart04
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メニューは
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・野菜出汁の雑穀ご飯
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・鯛のお吸い物
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・春野菜のだし巻き卵
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・干しエビとひじきの当座煮
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・高野豆腐の磯部揚げ
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・糀プリン
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でしたnote
お出汁がしっかりきいていれば
自然と減塩もできますhappy01
ただし、本物の出汁を使ってくださいねsign01
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4月もとっても美味しく
明日から使えるお勉強ができましたup
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5月は冷蔵庫活用術ですflair
次回もお楽しみにscissors

ゆる漢方養生

先日は皆さん楽しみにしていた

みつこ先生によるゆる漢方養生でしたheart04
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漢方養生といっても難しいものではなく
普段の食事作りに少しの知識を持つことで
養生に変わってくるshineというものですwink
なのでスーパーで買える食材でだれでも簡単に作ることが出来ますconfident
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ヘアサロンのモデルもされている先生lovely
とっても美人で皆さん釘づけでしたhappy02
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メニューは
・卯の花
・おからコロッケ
・春の温野菜サラダ~豆乳マヨネーズ~
・サラダチキン
・雑穀ご飯
・米粉のシフォンケーキ
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でした☆
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皆さん自分の体調を見直す
良いきっかけになったようですheart04
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