いかなごのくぎ煮教室

明石の春を告げる魚、いかなごが店頭に並ぶ季節がやってまいりました。

町中が朝からいかなごを炊く甘辛い香りでいっぱいになります。

今年は例年よりも水温が低いため、いかなごもまだまだ小さいですが

明石教室では今年２度目のいかなご教室を開催いたしました。

　　　　　　　もう部屋中、いかなごを炊く香りでいっぱいです♪

　　　　　　　出来上がりで～す　

くわしい作り方はこちら

ロイヤルクイーンで炊いたいかなごは調味料も少なめだから、とってもヘルシー！

ほかほかご飯のおともに、卵焼きの具材に、かき揚げに、

なんと卵かけご飯にもよく合うんですよ

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明石教室では、さまざまな教室やイベントを企画しております。

お気軽にご参加ください。お待ちしております