食育講座「春野菜の力」

ご無沙汰しておりますcoldsweats02

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今日は3月の食育講座「春野菜の力」の日でしたnote
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メニューは
・グリーンンピースの洋風おにぎり
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・丸ごと春キャベツ鍋 オランデーソース
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・蕗のピクルス
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・蕗の葉ジェノベーゼの新じゃが和え
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・にんじんドーナツ
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でしたhappy01
調味料は塩糀、酢麹、甘酒など
糀三昧でしたshine
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春は苦味のあるものを食べて毒出しする季節ですcherryblossom
また、新ものも良いですね、、
新じゃが、新玉ねぎ、春キャベツheart04
どれもみずみずしくて甘いですが
ロイヤルで無水すればもーーっと甘くジューシーにheart04
今の時期限定なので買いあさってくださいねlovely
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次回の食育講座が4月26日”出汁の活用”です。
ぜひご参加ください!
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お知らせですflair
ただいま私たちと一緒に働いてくれるスタッフを募集中ですhappy01
お料理はもちろん上手になれますし
食育に関することも学べるので
ご自身だけでなくご家族も一緒に健康になれますwink
楽しく笑顔が絶えない明石教室で一緒にお仕事してみませんか?
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詳しくは教室までお問い合わせ下さいdog

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